你了解有機(jī)食物嗎？

廈門心理咨詢-德仁心心理咨詢：你了解有機(jī)食物嗎？

現(xiàn)今人們的生活水平日益提高，很多家長認(rèn)為有機(jī)食品更有利于寶寶的安全和健康，于是都給寶寶買有機(jī)食品，不過到底是否有了解過有機(jī)食品到底是什么，或者寶寶真的需要它們嗎？有機(jī)食品和無機(jī)食品的差距是什么？在市面上又如何來選擇和辨認(rèn)有機(jī)食品呢？今天就來揭開有機(jī)食品的神秘面紗。

1、有機(jī)食品

有機(jī)食品是對(duì)污染寫天然食品的一種說法。有機(jī)食品是不經(jīng)過農(nóng)業(yè)污染的食品，而且種植作物的土壤必須休耕三年，肥料必須用自然堆肥，不能使用有害于土壤的添加物。有機(jī)食品是天然的無害的對(duì)人體有益的一種食品，它對(duì)人的身體，不存在任何威脅。常見的有機(jī)食品有蔬菜、大米、茶葉、蜂蜜等。對(duì)于寶寶而言，他們的器官還在生長，免疫力也比較低，所以較有機(jī)食品而言更容易受到普通食品中食物的一些毒素的危害而有機(jī)食品，不但不存在這種危險(xiǎn)，并且有些有機(jī)食品營養(yǎng)價(jià)值上會(huì)比普通食品更高，也更有利于寶寶的健康。

2、綠色食品

我們經(jīng)常在商場購買食品被誤導(dǎo)綠色食品就是有機(jī)食品，但并非如此綠色食品并不能和有機(jī)食品劃等號(hào)，綠色食品相對(duì)于有機(jī)食品來說，是地衣個(gè)層次的綠色食品廣義的概念，遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照生產(chǎn)方式生產(chǎn)許可，使用綠色食品標(biāo)志是一種無污染對(duì)人體來說，健康安全的食品。且不同于有機(jī)食品的，是綠色食品的生產(chǎn)過程中會(huì)使用農(nóng)藥和化肥，但對(duì)用量有著嚴(yán)格的規(guī)定。

3、無公害食品

無公害食品則指生產(chǎn)的環(huán)境干凈，有著特定的操作技術(shù)和生產(chǎn)流程有害物的含量，在一定標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)有一定的控制。并有專門部門授權(quán)批準(zhǔn)，允許使用無公害標(biāo)志的食品，在他生產(chǎn)中，也是會(huì)允許使用農(nóng)藥和化肥，雖然使用過程中對(duì)激素和抗生素沒有嚴(yán)格的要求，但不允許使用禁止使用的高殘留農(nóng)藥。

4、普通食物

沒有特定的要求和特殊的標(biāo)志，對(duì)人體健康沒有危害的食品，就是普通食品。

有機(jī)食品都有哪些特點(diǎn)？

有機(jī)食品最大的特點(diǎn)就是營養(yǎng)豐富，由于有機(jī)土壤中富含微量元素培養(yǎng)出來的食品也會(huì)有較豐富的營養(yǎng)成分，這些元素可以補(bǔ)充人體所需的微量元素，提高人體的免疫力。其次，有機(jī)食品也有一個(gè)不容忽視的特點(diǎn)，就是天然安全有機(jī)食品都常與生態(tài)良好的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系有機(jī)食品的生產(chǎn)和加工，不會(huì)使用農(nóng)業(yè)合成，也不用基因工程生物及其產(chǎn)物。所以說有機(jī)食品，對(duì)于人體來說是有一定益處的，是較為安全的。正是因?yàn)檫@些特點(diǎn)，使得有機(jī)食品還有一個(gè)顯著的特征，就是價(jià)錢高于普通食品。你真了解有機(jī)食品嗎？寶寶真的需要嗎？也許答案和你想的背道而馳

那么對(duì)于父母們而言，該如何辨認(rèn)有機(jī)食品呢？

1、認(rèn)準(zhǔn)有機(jī)認(rèn)證logo

有機(jī)食品上有一個(gè)標(biāo)簽，標(biāo)簽上面有兩個(gè)標(biāo)志，一個(gè)是有機(jī)食品標(biāo)志一個(gè)是認(rèn)證機(jī)構(gòu)標(biāo)志。不同國家的有機(jī)食品標(biāo)志是不同的；國內(nèi)常見的機(jī)構(gòu)有南京國環(huán)OFDC有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)和中綠華夏有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)。這兩種標(biāo)志同時(shí)出現(xiàn)才是被認(rèn)證的有機(jī)食品。

2、在線查詢真?zhèn)?/strong>